banner
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - R - S - T - U - W - Z

Węglowodany

Związki składające się z węgla, tlenu i wodoru, tworzące istotny element diety, głównie jako związki energe¬tyczne. Obejmują cukry, skrobię i celulozę. Chemicznie dzie¬li sieje na trzy grupy — monosacharydy (jednocukry), disacha-rydy (dwucukry) i polisacharydy (wielocukry).




Zobacz również, zioła Węglowodany: